Unsere Vorträge & Seminare

Wir bieten Ihnen Vorträge und Seminare zu folgenden Themen an:

 

 

Sie möchten uns buchen?

Mehr Informationen erhalten Sie von uns per E-mail info@gourmieze.de

 

Diese Seminare bieten wir Ihnen in unserem Fuhnegarten an:

Pflege, Anbau & Vermehrung von Kräutern

 

Verarbeitung von Kräutern

zu Essig, Salz, Ölen, Pesto, etc.

 

Küche mit Kräutern 

Leckere Quarks, Kräuterbutter, Suppe und mehr...

 

Grillen mit Kräutern

Dips, Kräuterbutter, Kräuteröl, Marinaden...

 

Überwinterung von Kräutern

z.B. durch Saatgutvermehrung

 

Marmelade kochen

das kleine 1x1 der Marmeladenküche

 

Einkochen und Konservierung

von Obst oder Gemüse

 

Fermentieren 

denn sauer macht lustig

Diese Seminare und Vorträge können wir bei Ihnen oder bei uns im Fuhnegarten durchführen:

• Die sagenhafte Welt der Kräuter - Märchen und Sagen rund um Kräuter  
• Von Flugsalben, Liebestränken & Zauberkräutern - Mystik und Aberglaube rund um Kräuter
• Hurra – ich habe einen Garten! - Gartenbau für Anfänger
• Planung und Anlage eines Gartens am Beispiel des Altdeutschen Bauerngartens
• Der Boden – das geheimnisvolle Wesen - Bodenkunde für Gartenfreunde
• Der Kompost - das Gold des Gärtners – eine kleine Kompostkunde
• Mischkultur - mehr als Hokuspokus – Grundlagen und Beispiele der Mischkultur
• Omas Gemüsegarten - alte Gemüse vorgestellt
• Omas Kräutergarten - Kräuter, vom Anbau bis zur Nutzung
• Unser tägliches Brot - Geschichte des Brotes (auch mit Backseminar)
• Eine Knolle zum Verlieben – eine Kartoffelverkostung